Sobre o Curso

O mercado cervejeiro tem se destacado nos últimos anos como um dos setores mais dinâmicos e em constante evolução. Com o crescimento das cervejarias artesanais e o aumento da demanda por produtos diferenciados, o setor se expande rapidamente, oferecendo oportunidades para profissionais especializados que desejam inovar e agregar valor em diferentes etapas do processo produtivo.

Para os profissionais que atuam ou desejam ingressar na área, o mercado oferece uma variedade de oportunidades, desde o desenvolvimento de produtos inovadores e personalização de receitas até a gestão de qualidade e operações de produção em grande escala. Esse cenário torna-se, portanto, extremamente atrativo e exige uma formação especializada e atualizada, capaz de preparar o(a) profissional para lidar com os desafios e as exigências de um público cada vez mais informado e curioso.

O curso de extensão profissional do Instituto Superior de Ensino Interativa é direcionado a graduandos e graduados em Farmácia, Biologia, Biomedicina, Nutrição, Química, Engenharia de Alimentos, Engenharia de Produção e áreas afins. A matriz curricular abrange 150 horas de atividades teóricas e práticas, realizadas em um ambiente virtual de aprendizagem e em visitas técnicas a cervejarias, proporcionando uma experiência completa de vivências profissionais.

O curso visa preparar os(as) profissionais para atuar em diferentes setores do mercado cervejeiro, incluindo a produção de cervejas, o desenvolvimento de novos produtos, a otimização de processos e a gestão de equipes multiprofissionais, entre outras áreas de atuação.